その他 ≪甲信越： 新潟/長野/山梨≫
新潟
長野
惑星、彗星や月などの衛星に接近して観測を行う宇宙探査機に向けて動作指令を送信したり探査機からの観測データを受信する施設。
マンズワインの技術を結集したトップレンジの日本ワイン「ソラリス」シリーズを中心に生産しているワイナリー。マンズレインカット栽培法のぶどう畑、地下セラー等の見学ができる。
山梨
造形作家松村太三郎と絵本作家松村雅子の個人蔵書を解放したことから始まった、日本で最初の絵本専門図書館。
キューピーの歴史やマヨネーズのヒミツ等、概要説明の後、映像鑑賞。そしておかゆ・業務用マヨネーズ・ディスペンパック・ベビーフードの製造工程見学。所要時間は90分。要事前予約。
純国産プレミアムワイン「グランポレール」を醸造するワイナリー。グランポレールのぶどう栽培・ワイン醸造を案内する予約制のツアー。
サントネージュワイン 工場見学
[見学無料]
一部製造設備等の見学とワイナリー紹介のビデオの視聴、そしてテイスティングができる。所要時間は約60分。要事前予約。
サントリー天然水 南アルプス白州工場
[見学無料]
「世界に誇る水の山 南アルプスの天然水ガイドツアー」は、南アルプスの自然の素晴らしさや天然水が育まれる様子を迫力のある演出で紹介し、製造工程見学でサントリー南アルプスの天然水がつくられる様子をわかりやすく案内。製品の試飲も。所要時間は約60分。要事前予約。
四季折々のぶどう畑の様子や、こだわりのワインづくりを行う醸造所、ワインが眠る神秘的な樽熟庫、瓶熟庫を見学後、日本ワイン3種のテイスティングが楽しめる有料ツアーを開催。
場内見学を自分のペースで楽しむ無料のコースと、白州蒸溜所の製造工程見学ができる有料ツアー。
ヴィンヤードをはじめ、醸造所、ワイン資料館、カフェ、テイスティングカウンター、ショップ等の施設を備えた、シャトー・メルシャンの基幹となるワイナリー。施設を案内しながら、シャトー・メルシャンのワイン造りへの思いや歴史の説明、ワインのテイスティング等を行うツアー。要事前予約。
とても小さなワイナリ－のため、年間数回だけワイナリ－ツアーを行っている。 ツアーでは、ワインメーカー勝野による「“箱庭”ヴィンヤード」「レセプション」「樽庫」「醸造棟」の案内と、3種類のテイスティング。要事前予約。
マンズワイン製品の大部分を製造し山梨県内で最大の生産量を誇るワイナリー。ワインミュージアム、地下セラー等の見学ができる。
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