その他 ≪四国： 徳島/香川/愛媛/高知≫
徳島
古庄染工場
[見学無料]
徳島市無形文化財指定、国選定卓越技能章、古庄理一郎氏の工場。阿波藍染めの製作行程の見学や体験ができる。体験は有料。
香川
国の有形文化財に登録された合掌造りの建物で、しょうゆ造りの歴史と製造方法を紹介。
かどや製油 今昔館
[見学無料]
工場スタッフによる資料展示室、今昔館の案内。ごまの歴史や製造工程等をパネルや映像を用いての説明や各種ごま油のテイスティング。
愛媛
アサヒビール四国工場
[見学無料]
ビールの製造工程やミニ知識を紹介。見学の後は工場でできたてのアサヒスーパードライの試飲ができる。所要時間は約75分。要事前予約。
伯方の塩 大三島工場
[見学無料]
伯方の塩の製造工程を映像や展示で紹介。工場の東側には伯方の塩が誕生するきっかけとなった流下式枝条架併用塩田を再現している。
別子飴本舗
[見学無料]
工場での飴の製造過程の見学。要事前予約。
高知
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